浜倉 好宣のイケてる毎日

昨日、ようやく始まりました！恵比寿横丁！！

昨日、雨の天候にもかかわらず、皆様足を運んでいただき感謝です。

やはり、個性の融合とパワーが横丁の空気を一段と盛り上げてすばらしいオープニングとなりました。

是非、恵比寿にお立ち寄りの際は「恵比寿横丁へ！

恵比寿横丁オープン。明日いよいよ１７時より。。

ようやく。皆様に感謝！

そして、「思い出横丁・トロ函」。

今回の応募。正社員ご希望の方々、瞬時25名希望者の突破で今だ問い合わせあり。

誠にありがたいことです。

ほぼ、メンバーも決定し現在まで代行面接の時間に追われておりました。。。

現場もアルバイトご希望者の殺到で面接に追われているようです。

お客様からの期待を胸に「文化の地、思い出横丁」に根を張るのもあと、1ヶ月程。

皆様。宜しくお願いいたします！

ばたばたと。。。 恵比寿横丁グランドオープン30日17時！

ちょっと、ご無沙汰してました。

恵比寿横丁。

いよいよ始まります。

先週の現場は狭い中、戦場化！

少しでも、元気ある飲食人のスタート環境として。そして商店街再生の役目として。

この横丁が、「飲食の新たな陣」へと繋がるように願った環境創造。

是非、狭いながらも商売発掘の場に皆様応援下さい！

会津の蕎麦・いわきの海産物。

先日「蕎麦」や山の幸と集合環境を見て欲しいというクライアントさまと、日帰りで

会津蕎麦村「大内宿」へ。観光地でもあるらしいが私は始めて。。

京都の「貴船」のように山道に突然集落が。

まー見事な文化が残っています。

時代劇のセットのように見事。各集合体の中、「蕎麦」に各々のこだわり。。

この場まで客を呼ぶ“力”と文化にされた皆様に感激いたします。

で、夜東京商談までに戻る為、すぐに「いわき」へ。海産物。っと

インター下りてすぐに民家のようなところに車の停車と人が降りていく光景が数々。

なんだ？

白土屋菓子店。

どー見てもぱっとしないお店だが、入るとシュークリーム専門店。ジャンボ！にびっくり。

左下の小さいのが一般の大きさ。でケー！

食べてみると「旨い」！

 

人影無い立地でも名店はやはり健在ですね。

お土産に。

で、海産市場へ。

その場で生牡蠣を２個。ウメー！！

観光客用でしたが活気溢れ凄いものです。

トンボ帰りで東京へ！

やはり文化は大事。

勝てないが何年か先にこの光景に生き残る都内での環境創造。

誰かがやらねば始まらない。っとワクワクで。やはり原点大事ですね。

GW。やはり住居地域駅前は強い！

GW。とは言うものの、ばたばた諸問題解決の中。

亀戸はじめ、赤羽、小岩、蒲田、目黒、池袋、中野・・・・・等。パワー全快です！

皆様の汗の中、

負けずと、私どもの原案件と今後の企画案件まとめていかなきゃ！

ありがたきチームに感謝と周りに感謝と強化にチャレンジ！

新宿思いで横丁に呼び名統一。

ですから、屋号も

これに決まりました！。６月中旬には「魚貝」文化「思い出に」宿ります。

恵比寿。。。

この時期になって、有り得ない。

目黒　丸富水産でお客様と会食時に電話が。。

恵比寿の消防検査日の予定日が２９日にしか受けられないとサブリースご担当から連絡。

結果、建物が古く未使用状況が長かった物件で、今期の法令も変更し先方も現在の法令に遵守した提示に即答不可能で受理後の対応の返答がまとまらずに検査日２９日の動かしようが不可能。って！今頃に。幾度のテナント様各店へのご迷惑につけ「そうですか」とはいかない。

幾度かの考えられぬ諸問題に延期が続いているのに、最後にこれ。本当にありえないが、窓口のプレミアムご担当。施工ご担当。共が今回ご迷惑かかっているテナント様に状況をご説明の中、逆に自ら協力的に賛同されたテナントオーナー様が数名いらっしゃいました。結果的には日程動かず。ですが、立場かまわず賛同いただけたオーナー様に感動です。

私は企画プロデュース担当でもあり、テナントの立場でもあり複雑な見解。ご協力いただいたテナントオーナー数社。本当に感謝いたします。この時の良い一体感がこの場所を将来変えるのでしょう。

５月３０日には小さいながらも熱き文化のベクトル横丁、発信です。